観光客の方には、どうせなら現地民が
”わざわざ”足を運んで食べる所で是非食してほしい。
そこで紹介させていただくのが、
古民家風の外観で沖縄感を楽しみながら
さらに現地民からも絶賛され
リピートされ続けるお店「すーまぬめぇ」

庭を抜け、縁側からガラガラと引き戸を開けて入る
“お家”感覚のそば処。
スープにはカツオをベースに鶏や豚、昆布を使用しており
沖縄そばならではのあっさりしつつも
奥行きのある味を楽しむことができます。

さらに、地元民の食べ方として別添えの
フーチバー(ヨモギ)を投入する事で
清涼感のある味にたちまち変化します。
※フーチバーは現地民でも苦手な人もいるので、
少量足して味見してみた方が良いです。

公式Facebook
沖縄県那覇市国場40-1
営業時間：11時～16時頃
※売り切れ次第終了